吃杨梅能助消化

杨梅可以帮助消化，不过吃杨梅核疏通肠道的说法是不正确的，杨梅核是坚硬的东西，吃下去就不会被消化。不小心吞进杨梅核不会怎么样的，不过吃多了就会堵塞肠胃。
    维生素C，维生素B1、B2，含糖10%~12%，果酸17%~32% 都是杨梅果拥有的。
    李时珍《本草纲目》说道，杨梅能“止渴、和五脏、涤肠胃、除烦愦恶气”。现在医学表明，杨梅可以帮助消化，治理神经炎和预防坏血病等；杨梅树皮磨成粉末，对于刀伤和止血很有功效，杀虫剂和解毒剂也是可以通过这个制作的。
    兰溪民间的一个习性就是制作“杨梅烧酒”，方式是拿新鲜的杨梅10公斤，加入3公斤的50度烧酒、加白糖2公斤，放在坛子里密封，时间放长点就可以吃了，对于祛湿、消暑、御寒、止泻、消乏等有很大的疗效。