关于杨梅的价值

杨梅的果实杨梅科乔木植物。还被称为圣生梅、白蒂梅、树梅。夏季摘取成熟果实，洗干净直接就可实用，或者晒干放着以后用。
功效：味甘、酸，性平。能生津止渴，和胃止呕，止泻。
查考：含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等很多成分。
作用：对于胃阴不足，或饮酒过度，口中干渴起到很好的疗效；胃气不和或饮食不消，呕逆少食；腹泻或痢疾。
吃法：生食，浸酒，或煎汤服。

处方：
1、 用盐浸渍食物杨梅：杨梅适当的数量，把食盐、白糖放成比例，存放备用。次次咀嚼服用2~3个。生津止渴作用甚佳的还属杨梅经食盐、白糖腌制之后。就可以止呕哕、消化食物,助消化的功效。对于口干口渴，或胃气不和，呕哕，或饮食不消更是有很大的帮助。
2、杨梅酒调理肠胃，止呕止泻。对于肠胃不和，呕吐腹泻，或腹痛有效。制作方法：准备鲜杨梅250g，倒入白酒直到过杨梅为止，浸入在液体中数日。次次喝一杯。。不能喝酒的，用杨梅15g煎汤喝就可以了。
3、杨梅能减轻止泻，炒炭作用更加有效。用于消化不良，便溏腹泻，或久痢不止。其制作方法：干杨梅30g，炒炭存性，磨碎。每次3~6g，吃饭的时候吃。杨梅能减轻止泻程度，炒炭作用尤强。对于消化不良，便溏腹泻，或久痢不止很有效。