小小杨梅有很多种吃法哦

可别看杨梅那么小小个，食用方法有很多哦，这里我们就来简单介绍一下：

1.酿制杨梅酒

大家都知道杨梅可以用来泡制非常美味的杨梅酒，在度数高一点的白酒里放进杨梅，再加一点糖，这样泡制的杨梅酒可以保存好几年都不变质哦。杨梅酒还会随着时间的推移，从原来的红色变成透明的。夏天要是感觉闷闷的不舒服或者中暑了，只要从这种酒里捞几个杨梅吃下去，保证会舒服很多。

2.杨梅甜汤

挑选完整的杨梅，放在碗里加点糖腌2个小时，让糖和杨梅的酸味充分混合。在锅里放点水，把杨梅倒进去煮，煮的时候杨梅里的杨梅虫会浮到水面，不要担心这些虫子是安全的，可以用漏勺捞出来。煮到锅里的水都变红了以后就可以熄火，晾凉，然后放在冰箱里保存，可以冷藏好多天呢。

3.晒杨梅干

吃不完的杨梅可以用来晒杨梅干，先用糖腌制过，再用太阳晒干，味道非常好。