教你怎么做香甜可口的杨梅糕

原料：

杨梅40个，面粉50克，牛奶250毫升，白糖250克，鸡蛋4个，植物油200毫升；

制作：

将杨梅用淡盐水洗净，榨取杨梅汁。取蒸盆1个，倒入面粉、白糖、牛奶，打人鸡蛋，再加入植物油、杨梅汁及水，搅拌均匀，制成稀稠适中的而粉糊。蒸盆上笼，蒸约45分钟至熟透后取出，放凉后切块，再放入电烤炉，烤至金黄色时取出，装盘即成。

特点：

颜色金黄，微酸甜香，生津止渴，开胃消食，调理肠胃。适用于高脂血症患者。